- اكتشف طابعًا فريدًا من الحموضة المتوازنة والحلاوة الطبيعية في قهوة سيريزا، المحمصة بعناية لتمنحك لحظات لا تُنسى بكل رشفة.
- نؤمن في بوربون أن جودة القهوة تبدأ من الحبة وتنتهي عند أول رشفة، لذا نحرص على تقديم أفضل المحاصيل المختصة بأعلى معايير الجودة من حول العالم.
مواصفات قهوة مختصة سيريزا كولومبيا:
- العلامة التجارية: بوربون.
- الإيحاءات: الفواكه الاستوائية والحمضيات المتوازنة مع الحلاوة.
- الارتفاع: 2200 متر.
- درجة التحميص: متوسطة.
- السلالة: كاتورا.
- المعالجة: مجففة.
- التصنيف: قهوة مختصة.
مميزات قهوة مختصة سيريزا كولومبيا:
- تنمو حبوبها على ارتفاع 2200 متر فوق سطح البحر، ما يعزز من كثافة النكهة ويمنحك تجربة غنية ومميزة بقهوة فاخرة بطابع جبلي استثنائي ونكهة نقية.
- تنتمي لسلالة كاتورا المعروفة عالميًا بجودتها العالية، وتتميز هذه السلالة بنكهاتها المتوازنة وقوامها الراقي، الذي يجعل كل رشفة مزيجًا من الأصالة والتفرد.
- تُعالج بالطريقة المجففة الطبيعية تحت أشعة الشمس، التي تمنح القهوة نكهات فاكهية واضحة وعميقة بطابع غني يضفي على فنجانك طابعًا استوائيًا جذابًا وفريدًا.
- درجة التحميص المتوسطة تُظهر جمال النكهات بدون مبالغة، حيث تبرز التوازن بين الحموضة والحلاوة، لتمنحك تجربة قهوة مثالية مهما كانت طريقة التحضير التي تفضلها.
- إيحاءات الفواكه الاستوائية والحمضيات المتناغمة مع لمسة حلاوة طبيعية تمنحك تجربة نكهة منعشة وممتعة تبقى في الذاكرة وتجعلك تعود لتذوقها كل مرة.
- تعتبر خيارًا مثاليًا لمحبي القهوة السوداء النقية، حيث تقدم توازنًا مذهلًا بين الطعم والرائحة بدون أي إضافات، لتستمتع بالنكهة الأصلية في كل فنجان.
الوصفة المقترحة للتقطير:
- الكمية : 18g.
- الحرارة :90.
- الريشيو :1:15.
- الترطيب :36ml.
- الوقت : 2:30-2:40.
الوصفة المقترحة للاسبرسو:
- الكمية : 18g.
- الحرارة :92.
- الترطيب : الاستخلاص 34ml.
- الوقت : 30-35 ثانية.
عش تجربة القهوة المختصة كما يجب أن تكون مع متجر بوربون، حيث نختار أجود المحاصيل لتصلك الأروع.