- إذا كنت تبحث عن تجربة قهوة استثنائية، فدع همبيلا الإثيوبية تأخذك في رحلة مذاقٍ فريدة تعبق بتراث عريق وجودة لا تضاهى.
- نؤمن في بوربون أن جودة القهوة تبدأ من الحبة وتنتهي عند أول رشفة، لذا نحرص على تقديم أفضل المحاصيل المختصة بأعلى معايير الجودة من حول العالم.
مواصفات همبيلا اثيوبيا:
- العلامة التجارية : همبيلا.
- الإيحاءات: عسل-كشمش-لوز.
- الارتفاع: 200 - 2050متر.
- المعالجة: مجففة.
- التصنيف: قهوة مختصة
مميزات همبيلا اثيوبيا:
- تنمو حبوب قهوة همبيلا في مرتفعات خصبة، ما يمنحها طابعًا فريدًا ونكهة غنية معقدة تجمع بين الحلاوة والحمضية بانسجام رائع.
- التنوع البيولوجي الفريد في همبيلا يوفر بيئة مثالية لنمو أنواع متعددة من البن، وهذا يخلق طيفًا واسعًا من النكهات والتعقيد في الطعم.
- تمتاز برائحة زهرية منعشة مع لمحات من الفواكه، ما يجعل تجربة تناولها متكاملة تجمع بين الذوق الرفيع والمتعة الحسية الراقية.
- تُستخدم في همبيلا طرق معالجة طبيعية ومغسولة بعناية فائقة، وهذا يسهم في إبراز التفاصيل الدقيقة للنكهات مع توازن مثالي في الجسم.
- طريقة التحميص المتوازنة المستخدمة تمنح الحبوب قوامًا متناسقًا، مما يُظهر نكهاتها الداخلية الدقيقة ويُضفي عليها بعدًا عميقًا في المذاق النهائي.
الوصف المقترحة للتقطير:
- الكمية : 18g.
- الحرارة :90.
- الريشيو :1:15.
- الترطيب :36ml.
- الوقت : 2:30-2:40.
وصفة الاسبيرسو:
- الكمية : 18g.
- الحرارة :92.
- الترطيب : الاستخلاص 34ml.
- الوقت : 30-35 ثانية.
عش تجربة القهوة المختصة كما يجب أن تكون مع متجر بوربون، حيث نختار أجود المحاصيل لتصلك الأروع.